6月刚到,魔都也逐渐进入到了夏天(今天晚上好冷,真的到夏天了吗?我现在穿着一件毛衣外套坐在窗边吹风打字)。
活捉来的Nia太上周突然买了很多苹果,快递不断的送到我办公室这边来,害我晚上下班成为了搬运工。晚上回到家我问Nia太,为什么突然买那么多苹果呀?Nia太说她发现经常买水果的几个电商,新西兰的苹果现在都在搞活动,也不知道为什么。我说,苹果不是天冷的时候才上市的嘛........话刚说完,反应过来了,咱们这天热了,新西兰在南半球,季节刚好跟我们北半球相反,所以现在正是新西兰苹果大量上市的时候,于是,Nia太强烈要求要写一篇关于新西兰苹果的帖子,于是有了这一篇。
声明一下:
本篇仅推荐和讨论新西兰的几种苹果;
新西兰的苹果好吃,当然别的地方也有好吃的苹果,可是不在本篇讨论范围内;
得意家及朋友们都一致认为,食材的新鲜程度是比品种、产地、做法更重要的因素;
OK,咱们开始唠吧
1、苹果简介
苹果(学名:Malus domestica),是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,原产于欧洲和中亚及中国新疆地区。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们最常食用的水果之一。初步的研究表示,苹果可以降低罹患结肠癌、前列腺癌和肺癌的风险。苹果皮含有熊果酸,在大鼠实验中可以增加骨骼肌及褐色脂肪组织,减少白色脂肪组织,同时降低肥胖症、葡萄糖耐受不良以及脂肪肝疾病的风险。依照美国农业部的数据,一份约重242克的苹果热量为126卡,含有大量的膳食纤维及维他命C。在体外实验中可能有抗氧化作用。苹果中含有槲皮素、儿茶素及原花色素B2等酚类物质,苹果皮中含有许多不确定营养价值的植物化学成分,在体外实验中可能有抗氧化作用。每100g苹果(去皮)中,含热量48kcal、糖10.1g、膳食纤维1.3g、脂肪0.13g、蛋白质0.27g、水86.67g、还有各种微量维生素和膳食矿物质等。
以上摘抄自维基百科
2、为什么现在推荐新西兰的苹果
其实苹果作为如此普遍的一种水果,咱们几乎在任何有水果卖的地方,都能方便的买到苹果,可为什么Nia太要给大家推荐新西兰的苹果呢?在Mia先生的采访中,Nia太表示:
其一,好吃!既然推荐,当然好吃是第一位的。我是个很讨厌吃苹果的人,Nia太为了强迫我每天吃一个苹果,曾经悄悄的把苹果放到我的包里和装饭的袋子里,结果是,我办公室的桌面上,最多放了5个苹果。直到有一天,Nia太买了个红红的,个头不大的苹果,神秘的跟我说,你先吃一个口这个苹果看看喜欢不,我拗不过她,就象征性的咬了一口, 这怎么可能,世界上怎么可能有这么好吃的苹果!
Nia太在旁边笑而不语,不吃苹果这事,破!
其二,新鲜。虽然我们祖国也有很多品种的水果,不过,现在不是上市的季节,能买到的,都是库存;
其三,方便。电商/水果店都有买。全国范围内,产苹果的地方有限,要考虑到大多数本地没有苹果种植的地方的人们,例如,你在魔都,你能像买葡萄、草莓、黄桃、香瓜等等这些水果这样,买到魔都当地种植,刚采摘上市的苹果吗?不行吧,全国有很多很多省份的人,都没有办法买到当地种植的苹果,因为当地不种植苹果;
其四,品质。既然很多地方的人们无法买到当地种植的新鲜苹果,咱们就得要考虑推荐买来的苹果品质的稳定性了,都需要经过长途运输,都需要经过保鲜仓储,而农产品本身就带有一些品质浮动,那么,稳定性就变得更重要了。新西兰由于本身就是个靠农业出口为主要经济来源之一的国家,对外出口的产品,对于品控的把关还是很严格的;
其五,价格。大量上市的东西,价格便宜量又足,现在正是新西兰苹果上市的时候,多合适。
好吧,我也不知道Nia太为啥一说到水果,思路就变得那么有条理,估计是因为每个月近4位数的水果消费额,让活捉来的Nia太成为了资深果子狸吧。
3、国内有哪几种常见的新西兰苹果
根据资深果子狸Nia太提供的信息,国内市面上能方便采购到的新西兰苹果,有以下几种:
▽新西兰皇家嘎啦果(Royal Gala)
▽新西兰红玫瑰苹果(Queen)
▽新西兰爵士苹果(Jazz)
▽新西兰有机星空苹果(Galaxy)
▽以下这张图就是Nia太前几天买的四种新西兰苹果:
再根据Nia太购买的苹果标签上的信息,查询到一家新西兰大型水果出口商,这家公司号称新西兰最大的有机苹果生产商和出口商,出口本国约85%的有机苹果(好腻害!)。其官网中关于其生产的苹果种类和上市时间的,有如下两个表格:
▽一是有机种植苹果的上市月份及种类:
▽二是传统种植苹果的上市月份及种类:
而另外还有两个品牌的新西兰苹果,也能查到相应的出口商信息,其中一家研发除了Jazz这个品种的苹果;另外一家号称控制了新西兰国内25%的苹果树,苹果出口额占新西兰苹果出口总额的1/4(上边还说占了85%,你们两家没商量好是吧?),其公司的苹果97%用于出口。
我们知道新西兰有很多苹果种类,而国内能方便买到的,除了那个叫做“Galaxy”的品种没查到以外,其他都在新西兰出口公司的出口名录里。
这是某个新西兰出口公司官网里对其苹果的导览页面截图:
结论:
国内大型电商网站主推的新西兰苹果品种中,有以下三种为新西兰当地普遍种植品种:
新西兰皇家嘎啦果(Royal Gala)
新西兰红玫瑰苹果(Queen)
新西兰天后苹果(DIVA)
以下这个品种为新西兰某出口公司自行研制的苹果品种:
新西兰爵士苹果(Jazz)
而还有一种并未找到有效资料,Mia先生猜测(待证实)是有机化种植的皇家嘎啦果(Royal Gala):
新西兰有机星空苹果(Galaxy)
因为在新西兰贸易发展局的网页快照里找到了一则广告里有这种苹果的名称:
而且这种苹果的果皮纹理与皇家嘎啦果几乎一样。
4、苹果购买推荐
由于4-6月这三个月份,是新西兰苹果大量上市的旺季,咱们图食材新鲜的吃货,当然不会错过这个机会了,所以,推荐给大家几个购买渠道,大家可以在买苹果的时候都刷一下,看看谁家更便宜:天猫超市、易果生鲜、天天果园等。
然后是各种品种的苹果购买链接:
新西兰皇家嘎啦果(Royal Gala)
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新西兰红玫瑰苹果(Queen)
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新西兰天后苹果(DIVA)
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf3-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 新西兰天后苹果DIVA12个约180g/个 天后苹果品质珍贵,以高甜度、高颜值著称,产量稀少有限。 ¥59 购买
5、关于标签
眼尖的值友可能会发现一个小细节,就是,平时我们买的进口水果上,会贴有一个小标签:
当然,标签上的信息其实很容易读懂,例如“Mr Apple”这是品牌名称,“NZ QUEEN”“DIVA”“ROYAL GALA”等,这是这种苹果的品种,下边那行小字其实是“Produce Of New Zealand”,说明是产地。
那中间的数字是什么鬼?4122是什么?4200是什么?4173又是什么?跟9527是什么关系?
强烈的好奇心驱使我去查了一下,嘿,查到了。不买关子,直接说答案:
这组数字,叫做“PLU码”,全称是“Price look up code”。
PLU码是由美国的生鲜产品运销协会1990年为生鲜农产品开发的一套标准化编码系统,通常由4位或5位数字组成。每个PLU码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合。
常规种植的农产品一般为4位数字,在3000~4000系列之间随机分配。有机或转基因产品则加1位数字前缀:如以9开头,则代表有机农产品;以8开头,则代表转基因产品。目前共有超过1400个PLU码,具体可在其网站(http://www.plucodes.com)上查询。
于是我就在PLU的官网上查了一下编码为“4173”的皇家嘎啦果(Royal Gala)
偶耶,还真是有诶,好腻害!
PLU码印证了之前Mia先生的猜测,新西兰星空苹果(Galaxy)还真是有机种植的皇家嘎啦果(Royal Gala):
标签上有“ORGANIC”字样,表示的是有机食品,“ROYAL GALA”是苹果的品种,PLU码为94173,9开头,表示有机农产品,4173如同上边查到的信息。
人家PLU的官网也有详细的说明的,PRODUCE IFPS PLU CODES A User’sGuide
7、尾声
恩,好了,写完这篇帖子,自己也涨姿势了,所以,趁着现在新西兰的苹果又新鲜又好吃又便宜(3-5块一个),大家赶紧屯货吧。
An apple a day keeps the doctor away!
祝各位值友都有好心情和好身体,健康是剁手的本钱!
本文著作权归作者本人和什么值得买共同所有,未经许可不得转载。
DoNews游戏2月2日消息(记者 孙永立) 2015年,游戏直播市场迎来了一位重量级选手,市场格局也将就此改变。2月1日,PLU游戏娱乐传媒发布了龙珠直播平台,PLU的深度战略合作方腾讯借此正式切入游戏直播市场。
PLU创始人陈琦栋表示,腾讯是龙珠直播的核心竞争力。龙珠直播将获得腾讯旗下《英雄联盟》职业联赛(LPL)、《穿越火线》电视职业联赛(CFPL)等超过32款游戏赛事的直播权。与诸如签约解说、选手相比,赛事属于上游资源,也是最稳定的流量来源。
在此之前,以上赛事直播均通过腾讯TGA平台收看。由于TGA的定位问题,通常不被视为纯正的游戏直播平台。今后,龙珠直播平台将是唯一收看平台,TGA平台依旧保留,不过定位与龙珠不同,将类似于腾讯电竞的官网性质。
在选手和解说方面,PLU与韩国职业电子竞技协会(KeSPA)、游戏风云、NICE TV达成合作,将有2700名选手和解说入驻龙珠直播平台,包括全部韩国LOL职业选手以及CF、DNF等158位冠军选手,总计比赛直播时长将达3100小时。仅从现场站台的签约主播来看,总体身价已经达到了数千万元。
在商业模式上,陈琦栋强调,龙珠直播看重生态链的搭建。“我们将帮助主播与用户形成关系链,比如当主播上线时,会通过QQ或者微信提醒用户。通过一键订阅、弹幕等方式增加主播与观众之间的互动,帮助主播通过良性循环积累粉丝和收入。付费系统,大数据收集分析和订阅系统,在高低端玩家之间建立起良好的互动关系。”
目前,国内游戏直播市场的几大主角分别为YY(虎牙直播)、斗鱼、战旗等,其中YY宣称占据一半市场份额。尽管龙珠直播的推出比较迟缓,但由于腾讯掌握了上游资源如LPL,今年的直播市场格局有可能逆转。
此外,单纯依靠签约主播或选手抢占市场份额的方式,也有可能会发生变化。首先,烧钱签约无法持久,其次,不论是YY虎牙还是PLU龙珠,虽然短期不得不加入烧钱的行列,但长期来看,两者均为自有流量平台,并不完全依靠明星主播和选手带流量。(完)
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